Potentiel supplémentaire de réduction de la teneur en matière azotée dans l’engraissement des porcs

Дата публикации: 24-06-2026 06:00:00

Vouloir réduire encore davantage la teneur en matière azotée de l’alimentation des porcs est un objectif ambitieux, mais pas impossible. La présente étude montre qu’on peut accroitre l’efficience de l’azote et réduire les émissions sans nuire au rendement ni à la qualité de la viande.
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