В Ульяновской области за январь — май 2026 года производство пищевой продукции выросло на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Такие данные приводит региональное министерство АПК и развития сельских территорий, добавляя, что по России в целом прирост составил 1,9%.

В список продуктов, выпуск которых нарастили ульяновские предприятия, вошли:

• Масло растительное — производство выросло в 2,4 раза,
• Говядина — в 2,1 раза,

• 

  Свинина — рост составил 61,6%,
• Готовые корма для сельхозживотных — на 28,9%,
• Рыбная продукция — на 23,5%,
• Мука — на 14,3%,
• Творог — на 10,5%,
• Кондитерские мучные изделия — на 7,9%,
• Молоко питьевое — на 5,4%,
• Шоколад и сахаристые кондитерские изделия — на 5,0%,
• Сметана — на 3,1%.

В ведомстве отмечают, что ульяновские производители, обеспечивая регион и другие субъекты страны высококачественной продукцией, уверенно укрепляют свои позиции на рынке.