В прошлом году каждый житель страны в среднем съел 46,8 килограмма свежих фруктов и ягод, установив рекорд за последние 19 лет. По итогам 2025 года россияне стали есть больше свежих фруктов и ягод: показатель достиг 46,8 килограмма на человека в год, передает РИА «Новости». Рост по сравнению с 2024 годом составил 160 граммов.Это значение стало максимальным с 2007 года, когда потребление находилось на уровне 31,2 килограмма. Более ранние статистические данные недоступны для анализа.Общее потребление фруктов и ягод, включая сушеные в пересчете на свежие, в 2025 году составило 73,9 килограмма, оставшись практически без изменений. На фруктовые и овощные соки пришлось 12,5 килограмма, на замороженные и консервированные изделия – 1,8 килограмма, а на сушеные фрукты, ягоды и орехи – 2,3 килограмма.Как писала газета ВЗГЛЯД, министр здравоохранения Михаил Мурашко ранее заявил о серьезном недоборе ягод в рационе россиян.Премьер-министр Михаил Мишустин спрогнозировал полный переход страны на собственные яблоки в ближайшие годы.В середине мая этого года сообщалось, что стоимость клубники в торговых сетях упала на 28% благодаря поступлению свежего отечественного урожая.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Россияне сократили потребление сладкого до минимума с 2004 года | 0 | 13.51 | 10-08-2026 |
| 2 | «Пятёрочка»: спрос на ягоды вырос вдвое | New Retail | 5 | 7 | 29-06-2026 |
| 3 | Производство плодов и ягод в России в 2020 г. составит около 900 тыс. тонн | 0 | 0 | 20-08-2020 |
| 4 | Потребление мяса в России впервые превысило 100 килограммов на человека в год | 0 | 10.96 | 09-08-2026 |
| 5 | Показатель Доктрины продбезопасности по плодам планируется достичь в России в 2027 году | 0 | 0 | 28-07-2021 |
| 6 | Потребление хлеба в России снизилось почти в два раза за 20 лет | 0 | 13.97 | 12-08-2026 |
| 7 | Россияне охладели к сладкому впервые за 20 лет - лишь одно лакомство в топе | 0 | 14.28 | 11-08-2026 |
| 8 | Россия в 2025 году увеличила импорт черешни в 1,4 раза | 0 | 0 | 10-06-2025 |
| 9 | Минсельхоз заявил, что самообеспеченность РФ фруктами и ягодами достигнет 60% к 2027 году | 0 | 0 | 16-06-2021 |
| 10 | Потребление яиц в России достигло максимума за 40 лет | 0 | 14.01 | 09-08-2026 |