Πόσες καριόκες πουλά ο Παπαπαρασκευάς της Ξάνθης

Дата публикации: 11-08-2026 04:27:57

Ο τζίρος του ιστορικού ζαχαροπλαστείου συνέχισε να ανεβαίνει. Η κερδοφορία, όμως, κινήθηκε προς την αντίθετη κατεύθυνση, καθώς πρώτες ύλες, μισθοδοσία και υψηλότερο κόστος παραγωγής περιόρισαν τα περιθώρια.

Основное содержимое страницы с новостью.

Πόσες καριόκες χρειάζεται να πουλήσει κανείς για να φτάσει σε πωλήσεις 3,76 εκατ. ευρώ; Οι οικονομικές καταστάσεις του Παπαπαρασκευά, του γνωστού ζαχαροπλαστείου από την Ξάνθη δεν δίνουν την απάντηση. Δεν αποκαλύπτουν πωλήσεις ανά προϊόν ή αριθμό τεμαχίων. Δίνουν, όμως, μια αρκετά καθαρή εικόνα για τα οικονομικά πίσω από ένα από τα πιο αναγνωρίσιμα γλυκά του ζαχαροπλαστείου.

Η εταιρεία έκλεισε το 2025 με κύκλο εργασιών 3,763 εκατ. ευρώ, σημειώνοντας άνοδο 2,3% η οποία όμως δεν πέρασε στην κερδοφορία. Το κόστος πωλήσεων αυξήθηκε στα 2,566 εκατ. ευρώ από 2,337 εκατ. ευρώ. Ως αποτέλεσμα, το μικτό κέρδος υποχώρησε στα 1,197 εκατ. ευρώ, από 1,342 εκατ. ευρώ.

Η πίεση έφτασε στα κέρδη προ φόρων που μειώθηκαν στα 432.686 ευρώ, από 603.341 ευρώ, ενώ τα καθαρά κέρδη υποχώρησαν κατά 28% στα 336.774 ευρώ.

Ο λόγος της πτώσης βρίσκεται στο κόστος. Η διοίκηση αναφέρει ότι μέρος της αύξησης του τζίρου προήλθε από ανατιμήσεις, οι οποίες έγιναν εξαιτίας της αύξησης του κόστους παραγωγής. Παρά τις υψηλότερες τιμές πώλησης, η δυσανάλογη αύξηση του λειτουργικού κόστους, κυρίως σε πρώτες ύλες και μισθοδοσία, περιόρισε την κερδοφορία. Έτσι, το καθαρό περιθώριο κέρδους μειώθηκε στο 9% του τζίρου, από 12,7% το 2024.

Παρά την κάμψη των κερδών, στο τέλος του 2025 είχε 1,39 εκατ. ευρώ σε ταμειακά διαθέσιμα, ενώ οι συνολικές υποχρεώσεις της ήταν 354.000 ευρώ.

Ο Παπαπαρασκευάς απασχολούσε κατά μέσο όρο 53 εργαζομένους το 2025, διαθέτει ιδιόκτητες κτιριακές εγκαταστάσεις 1.624 τ.μ. για την παραγωγή του στην Ξάνθη και έχει επεκταθεί στη Γλυφάδα, επιχειρώντας να αποκτήσει μεγαλύτερο μερίδιο στην αγορά της Αθήνας.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Η Avramar Εμπορική μεγάλωσε αλλά οι ισοτιμίες «ροκάνισαν» τα κέρδη	0	11.82	06-08-2026
2	Η συγχώνευση που εκτόξευσε τις πωλήσεις της Γευσήνους North	0	9.31	11-08-2026
3	Λιγότερος τζίρος αλλά περισσότερα κέρδη για τη GAEA	0	8.05	12-08-2026
4	Η πτώση της τιμής του ελαιολάδου «ψαλίδισε» τον τζίρο της Nutria	0	10.39	10-08-2026
5	Πόσο κόστισε στη Sugartia η μείωση της κατανάλωση ζάχαρης	0	10.39	05-08-2026
6	Η Παλίρροια πατά «γκάζι» στις ζύμες	0	8.71	15-08-2026
7	Μια ανάσα από τα 100 εκατ. ο τζίρος της Β.Σ. Καρούλιας	0	9.84	07-08-2026
8	Η μεγάλη ανατροπή των 118 εκατ. ευρώ στην Avramar	0	13.5	15-08-2026
9	Πίεση σε τζίρο και κέρδη για την Καλάβρυτα Χελμός	0	14.8	14-08-2026
10	Η ΚΑΛΑΣ επενδύει στο Μεσολόγγι με το βλέμμα στις Ελληνικές Αλυκές	0	11.99	10-08-2026

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 9.42. Источник: www.euro2day.gr.