На ярмарке выходного дня в селе Мокроусово инспекторы Россельхознадзора нашли на прилавках мясо и шашлык без нужных документов и обязательной экспертизы.

Три продавца нарушили ветеринарно‑санитарные правила. Так, на продажу выставили шашлык из свинины без обязательной лабораторной экспертизы и без ветеринарных сопроводительных документов. То есть покупатели не могли быть уверены ни в происхождении мяса, ни в его безопасности.

По результатам проверки владельцам продукции выдали предостережения. Им предписано провести ветеринарно‑санитарную экспертизу и оформить документацию строго по закону. Если продавцы не примут нужные меры, последуют проверки. Нарушителей могут привлечь к административной ответственности.

Ранее мы писали о том, что в Челябинской области суд остановил работу производителя сливочного масла.