Фото: Kingsakai / Shutterstock / Fotodom

Шеф-повар Глеб Астафьев в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1» назвал способ сделать макароны полезнее. Выпуск с его рекомендацией доступен на платформе «Смотрим».

«Самое главное правило, если вы хотите есть макароны с пользой (...) — не переваривайте их», — заявил повар. Он отметил, что макароны, которые долго готовились, вызывают резкие скачки сахара в крови. Недоваренные же макароны не оказывают такого эффекта, заверил специалист.

Ранее Астафьев назвал ливерную колбасу самой полезной. По его словам, в продукте содержится много микроэлементов и витаминов.

До этого Астафьев назвал способ сделать пельмени полезнее. Повар посоветовал добавлять к ним имбирь и болгарский перец.