Губернатор Алтайского края присвоил Евгению Аничкину почетное звание «Заслуженный юрист Алтайского края». Награду вручили за многолетний добросовестный труд и личные заслуги: Евгений Сергеевич внес большой вклад в развитие юридических наук и помог повысить правовую культуру в регионе. Он — директор юридического института Алтайского государственного университета, доктор юридических наук, профессор, заведующий кафедрой конституционного и международного права.

Евгений Сергеевич получил высшее образование в Алтайском государственном университете: в 1998 году окончил обучение по направлению «история», а в 2000 году завершил юридическое образование в том же вузе. В 2003 году защитил кандидатскую диссертацию, а в 2010‑м — докторскую. За время профессиональной деятельности он прошел путь от ассистента до первого проректора и руководителя крупнейшего юридического института в регионе.

Научная деятельность Евгения Сергеевича сосредоточена на вопросах конституционного права, конституционного законодательства и развития российской государственности. Он принимает участие в масштабных исследовательских проектах, поддерженных Российским научным фондом. Среди таких проектов — работы по правовому обеспечению технологического суверенитета России и Белоруссии, по мемориальному праву, а также исследования интеграции новых регионов в правовую систему Российской Федерации.

Аничкин является автором более 250 научных работ, опубликованных в изданиях, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией (ВАК), а также индексируемых в международных базах данных Scopus и Web of Science. Он занимает должность главного редактора «Российско‑азиатского правового журнала» и входит в редколлегии нескольких юридических журналов.

В сфере общественной и экспертной деятельности Евгений Сергеевич выступает членом квалификационной коллегии судей Алтайского края, входит в экспертный совет по праву и политологии Высшей аттестационной комиссии Минобрнауки России, а также возглавляет Алтайское отделение Арбитражного центра при Российском союзе промышленников и предпринимателей.

За свои заслуги в сфере образования и науки Евгений Сергеевич удостоен звания почетного работника высшего профессионального образования Российской Федерации.