Сырный суп с брокколи. Ингредиенты: Сыр чеддер Сливки 20% Лук ...

Дата публикации: 29-08-2026 14:40:05

Сырный суп с брокколи.
Ингредиенты:
Сыр чеддер
Сливки 20%
Лук
Морковь
Чеснок
Мука
Масло для жарки
Паприка;
Сушёный орегано (можно петрушку/укроп);
Соль, перец.
Приготовление:
1. Лук нарезать кубиками, морковь – небольшой соломкой. Обжарить в кастрюле лук, затем закинуть морковь, посолить/поперчить и обжаривать, помешивая, почти до готовности.
2. Добавить к овощам мелко тёртый чеснок. Следом – соцветия брокколи. Посыпать мукой и всё перемешать.
3. Влить овощной бульон или воду и накрыть кастрюлю крышкой. После закипания варить 5 мин.
4. Влить сливки и прогреть, не доводя до кипения. Добавить натёртый чеддер и томить, помешивая, пока он целиком не расплавится.
5. В конце посыпать паприкой и сушёной зеленью (у меня - орегано).
6. Рекомендую подать с сухариками.
lozhka | #супы

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Суп с плавленым сыром. Ингредиенты: Картофель - 3 шт Морковь ...	0	14.4	26-07-2026
2	Вкуснейший грибной суп. Ингредиенты: Шампиньоны - 300 гр Картофель - ...	7	8	09-07-2026
3	СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП ЗА 20 МИНУТ 🧀🍲 Куриное филе 250 ...	0	5	27-06-2026
4	СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП ЗА 20 МИНУТ 🧀🍲 Куриное филе 250 ...	0	23.27	27-07-2026
5	Куриный супчик с сырными шариками. Ингредиенты: Куриные бедра/ножки - 700 ...	0	14.1	23-07-2026
6	Пиде с сыром и зеленью. Ингредиенты на 2 шт: Тесто: ...	0	7	28-06-2026
7	Варю сразу большую кастрюлю этого супа из кабачков — съедается быстрее, чем готовится	0	11.63	02-08-2026
8	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	7	29-06-2026
9	Паста с фаршем и сыром Чеддер Ингредиенты: Оливковое масло для ...	0	13.96	29-07-2026
10	🧀 Тот самый сырный суп от NL — скоро на ...	0	6.86	31-08-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 8.37. Источник: vk.com.