Просмотр новости
Найдите то, что Вас интересует
Спутники
РН
SpaceX
Роскосмос
NASA
СпутникиРНSpaceXРоскосмосNASAПо дороге из Шубино в Москву мой свекр как ракета залетел к нам буквально не снимая куртки. Поцеловал внуков и вручил мне пакет с овощами: «Соня, участвуешь в борьбе с урожаем. Морковь страннная выросла, потрескалась, будем спасать». Кроме того, чтобы заморозить ее для супа я решила научиться печь морковный кекс.
Я просто задала вопрос Яндексу, он выдал простой рецепт. Я добавила кое-что свое и готова делиться им с вами! Удачно, вкусно, и на второй день тоже! Он получился такой осенний, просто космос!
Пара средник морковок, примерно 200 граммов, 3 яйца, 150 граммов сахара и 150 граммов растительного масла соединить в миске. Сюда же можно сразу добавить примерно 100 граммов дробленых орехов и нарезанных мелко фиников. По рецепту предлагают взять еще изюм, но я его не очень люблю. Добавить пряную смесь. У меня от kooh, заказала вот такой ароматный осенний набор: добавляю и в компот, и в кофе, и в пирог! Рекомендую! Можно заказать тут: Перейти на Ozon: https://ozon.ru/product/280271397?advRef=5LDxXdp2AZA8AZb8b9PpdgV99EtMJ7MSyRh7AnEsYUELA3CyDpFZd92sjhWJRop5k9SCEoaCBsWMaqek9cqpgUwu74JZ9YQYdUGA3i25b&utm_campaign=adb-direct&utm_source=vk
Сухие ингредиенты: 220 граммов цельнозерновой муки просеять, добавить пакетик разрыхлителя, пакетик ванильного сахара, чайную ложку соли и шоколадные капли и порезанную мелко шоколадку. Все смешать и потихоньку вмешать в мокрые ингредиенты.
Я оставляю тесто всегда минут на 15, чтобы оно отдохнуло и ингредиенты внутри «поженились». В смазанную маслом форму выкладываем тесто и распределяет. Отправляем в духовку на 40 минут и 180 градусах.
Я посыпала сахарной пудрой при подаче, но это необязательно.
Готово! Поддержите комментарием, если было полезно!