Потребление красной рыбы в России выросло в 4,5 раза по сравнению с СССР. Если в 1950 году на человека приходилось 0,6 килограмма, то в 2025-м - уже 2,7. Об этом рассказал член правления Российского союза промышленников и предпринимателей (РСПП), кандидат экономических наук Герман Зверев.
В пиковый 2023 год, когда вылов лосося был рекордным, показатель достигал 4,8 килограмма на человека, пишет РИА Новости. А резкий рост начался примерно в начале нулевых - во многом за счет импорта норвежской семги.
По словам Зверева, в СССР потребление было скромным со второй половины 50-х и до начала 90-х, а затем произошел почти четырехкратный скачок.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Потребление красной рыбы в России выросло в 4,5 раза с 1950 года | 0 | 13.8 | 01-10-2026 |
| 2 | В РСПП рассказали, сколько красной рыбы едят россияне в год | 0 | 14.51 | 01-10-2026 |
| 3 | Потребление красной рыбы в России выросло в 4,5 раза со времен СССР | 1 | 9.08 | 01-10-2026 |
| 4 | РСПП: потребление красной рыбы в России со времён СССР выросло в 4,5 раза | 0 | 10.35 | 01-10-2026 |
| 5 | «Ведомости»: рыбный экспорт России по итогам года может вырасти до $6,4-6,5 млрд | 0 | 7.06 | 28-09-2026 |
| 6 | СМИ: экспорт рыбы из России по итогам 2026 г может вырасти до $6,4-6,5 млрд | 0 | 10.39 | 28-09-2026 |
| 7 | Рыбный экспорт РФ в 2026 году может составить около $6,4‑6,5 млрд | 0 | 9.7 | 28-09-2026 |
| 8 | Рыбный союз не ожидает существенного роста цен на красную икру к концу года | 0 | 14.28 | 28-09-2026 |
| 9 | 🥴 Красная икра улетела в космос: до 31,5 тысячи рублей ... | 0 | 9.67 | 27-09-2026 |