Unos 65 cocineros desafiaron al calor en Baldomero Iglesias para conquistar el paladar de un jurado profesional
23/08/2026 Actualizado a las 22:33h.
Patatas, huevos, aceite, cebolla y sal. En esta ocasión no hubo ningún ingrediente secreto ni ningún truco guardado bajo la manga. Todos los participantes partían ... con las mismas materias primas y solo tenían que aportar sus propios utensilios. Con esas reglas tan sencillas comenzó en la Plaza Baldomero Iglesias el segundo concurso de tortillas de las fiestas de La Patrona, organizado –otro año más– por la Peña El Tolle. Una cita que, a diferencia de otras pruebas festivas, no sumaba puntos para la 'Liga de Peñas', pero sí ponía en juego algo que para muchos podía ser igual de importante: el orgullo de hacer la tortilla más rica de las fiestas.
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