«ЛОГИКА МОЛОКА»: ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — В МАССЫ! Продукты для Арктики ...

Дата публикации: 06-10-2026 10:00:02

«ЛОГИКА МОЛОКА»: ФУНКЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ — В МАССЫ!
Продукты для Арктики и космоса могут стать повседневной едой! На форуме БИОПРОМ-2026 в Геленджике прошла сессия «Еда, которая выдержит всё», где «Логика молока» собрала науку, ритейл и институты развития.
📢 ГЛАВНЫЙ ТЕЗИС:
R&D-директор Ника Аковбян заявила: функциональное питание должно стать повседневной нормой, а не премиум-нишей! Потребитель всё чаще ищет продукты с дополнительной пользой и составом под свои потребности.
🥛 МОЛОЧКА — МАССОВАЯ ПЛАТФОРМА:
Именно молочные продукты Аковбян назвала «суперфудом» — привычным покупателю и доступным источником белка, кальция и пробиотиков. Технологии позволяют обогащать их нутриентами, не меняя привычек потребителя.
📊 МАСШТАБ РАБОТЫ:
Ежегодно через R&D «Логики молока» проходит более 50 новых и обновлённых продуктов. Компания исследует микробиоту, закваски и функциональные ингредиенты .
🧪 ПРИМЕРЫ УЖЕ НА РЫНКЕ:
✅ Высокобелковый напиток «АктиБио» — 20 г белка на порцию, с пробиотиками и без лактозы
✅ Исследование с ВЦИОМ: 44% россиян хотят увеличить долю белка в рационе
Задача отрасли — превратить научные разработки в продукты, которые покупатель сможет регулярно класть в корзину. Массовость определят понятная польза и доступная цена!
🔗 logikamoloka.ru
Всегда с вами, платформа-апк.рф

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	5 интересных фактов о молочных продуктах, которые заставят вас задуматься ...	0	7.94	06-10-2026
2	Форум производителей продуктов питания «RUSSIAN FOOD-MARKETING FORUM 2026»	0	11.43	24-08-2026
3	Кухня космического масштаба: красноярский шеф приготовил ужин вместе с космонавтами ...	0	10.19	01-10-2026
4	🚀🍬 Анна Кикина из Новосибирска показала в космосе распаковку вкусняшек ...	0	5.84	29-09-2026
5	🚀🍬 Анна Кикина из Новосибирска показала в космосе распаковку вкусняшек ...	0	5.84	29-09-2026
6	🚀Почему космос — это идеальная «экспресс-лаборатория» для изучения старения? 💡Расскажем, как ...	0	8.76	03-10-2026
7	Новосибирские исследователи представили инновационный напиток на базе арктических водорослей	1	10	29-09-2026
8	«Арктика — это территория, где формируется будущее нашей страны» В ...	0	7.83	02-10-2026
9	🤝 Бизнес-форум БРИКС+ 2026: от продовольствия до космоса! С 22 ...	0	14.54	05-10-2026

Классификация: Партнеры. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 7.34. Источник: vk.com.