Россия по итогам 2025 года вышла на полную самообеспеченность картофелем. При этом Астраханская область стала одним из двух регионов страны, где этот показатель превысил 200%, следует из данных Росстата, которые изучило РИА Новости.

Как отмечается в статистике, уровень самообеспечения картофелем в 2025 году превысил 100% в 32 регионах страны. Однако лишь в Брянской и Астраханской областях он оказался выше 200% — то есть регионы не только полностью закрывают собственные потребности, но и значительно превышают их.

В целом по стране самообеспеченность картофелем в 2024 году находилась на уровне 92%, а по итогам 2025 года достигла 100,3%. Таким образом, рост составил 8,3 процентного пункта. Последний раз показатель превышал 100% в 2023 году (101%), до этого — в 2015 году (102,1%). Максимальное значение за последние 25 лет фиксировалось в 2011 году — 110,6%.

Наибольший прирост самообеспеченности картофелем, помимо Астраханской области, отмечен в Ингушетии, Сахалинской, Орловской, Тамбовской и Брянской областях.