В Доме культуры посёлка Первомайск прошли фольклорные посиделки для взрослых "Осенины" с дегустацией шарлотки и пирогов. Тёплая, по-домашнему уютная атмосфера сразу расположила гостей к непринуждённому общению и погружению в традиции русского застолья.
Специалист Дома культуры подготовил для участников насыщенную программу, которая соединила кулинарную дегустацию с живым знакомством с народной культурой. Гости не просто пробовали выпечку — они узнавали её историю: о том, как пироги были неотъемлемой частью праздников и семейных обрядов, почему на Руси к хлебу и пирогам относились с особым почтением, и какую роль выпечка играла в гостеприимстве.
Центральным моментом посиделок стала дегустация. На столе красовались румяные шарлотки с яблоками, пироги с самыми разными начинками — от классических до фирменных рецептов местных хозяек. Каждый пирог имел свою «историю»: кто-то принёс любимый семейный рецепт, кто-то вдохновился старинными традициями. Участники делились секретами приготовления, обсуждали тонкости замеса теста и особенности начинок, вспоминали, как пекли пироги бабушки и мамы.
Программа не ограничилась только чаепитием. В перерывах между дегустациями звучали народные песни, гости вспоминали пословицы и поговорки о хлебе и пирогах, отгадывали загадки, связанные с кухонной утварью и выпечкой.
#КрайВысокойКультуры
#СДКпПервомайск