12 октября на площадке [https://vk.ru/yarplaneta|планетария] в рамках [https://vk.ru/festivalnauki|Всероссийского фестиваля НАУКА ...

Дата публикации: 12-10-2026 13:39:03

12 октября на площадке [https://vk.ru/yarplaneta|планетария] в рамках [https://vk.ru/festivalnauki|Всероссийского фестиваля НАУКА 0+] в Ярославской области молодые учёные Ярославского ГАУ провели мастер-класс для школьников «От яблока до космического питания: как исследуют качество продуктов».
Спикерами выступили [https://vk.ru/id325029156|Егор Николаевич Фёдоров], старший лаборант кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» Ярославского ГАУ, и [https://vk.ru/lyubava777|Любовь Сергеевна Косульникова], менеджер [https://vk.ru/yargau|Центра деловой карьеры университета].
Школьники не просто прослушали лекцию, а погрузились в реальную лабораторную работу. Они узнали, как понять, подходит ли фрукт или овощ для переработки, какие показатели качества можно измерить прямо в лаборатории и какими простыми и наглядными методами пользуются специалисты пищевых производств. Ребята сами провели исследования, сравнили результаты и попробовали оценить качество продуктов.
Но самым захватывающим стало погружение в тему космоса. Участники разобрались, что происходит с едой, когда привычных земных условий больше нет, каким требованиям должно отвечать питание для космического полёта и почему для космоса особенно важны состав, качество и безопасность продуктов. Теперь ответы на эти вопросы знают наши юные исследователи.
Благодарим всех за участие! Наука — это вкусно, полезно и космически интересно!
#ЯрГАУ #ЯрославскийГАУ
#ЯрГАУ_детям
#Наука0+

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	В Ярославской области стартовал Фестиваль науки 12 октября в Ярославской ...	0	8.37	12-10-2026
2	Фестиваль науки Ярославской области стартовал 🔥 Главная тема Фестиваля в ...	0	9.15	13-10-2026
3	Фестиваль науки стартовал в Ярославской области С 12 по 18 ...	0	12.12	13-10-2026
4	В Ярославле стартовал фестиваль науки о космосе До 18 октября ...	0	12.51	12-10-2026
5	🔬 Международный фестиваль науки «НАУКА 0+» 🚀 Международный фестиваль науки ...	0	8.47	12-10-2026
6	🚀 Выходные для любопытных Провести опыт, собрать летающую модель и ...	0	8.04	06-10-2026
7	🚀 Фестиваль «НАУКА 0+» стартовал в ВолНЦ РАН! 8 и ...	0	10.84	09-10-2026
8	🚀 Как интересно провести выходные с семьей? У нас есть ...	0	9.52	09-10-2026
9	Как вырастить растения в космосе? Как спутники помогают нам ориентироваться ...	0	5.47	09-10-2026
10	«Твоя космическая вселенная»: фестиваль «Наука 0+» пройдет в Новосибирской области ...	0	9.32	30-09-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 8.2. Источник: vk.com.