Вход на сайт

Просмотр новости

Найдите то, что Вас интересует

Dit restaurant stopt na 50 jaar: 'Gun mijn kinderen een andere toekomst'

Дата публикации: 07-07-2026 06:30:00

Al vijftig jaar serveert restaurant Paradijs in Uden een breed scala aan Oosterse gerechten. Op maandag 27 juli komt daar een einde aan als het Udense restaurant de deuren sluit. “Klanten hadden tranen in hun ogen.”
"Dit zorgt voor een dubbel gevoel", zegt Mang Cheng tegen Dtv Nieuws. Samen met zijn zus Pui vormt hij de tweede generatie van de familie Cheng. De familie is aan de ene kant blij dat er een partij op het pad is gekomen die het pand voor een leuk bedrag wil overnemen. Aan de andere kant doet stoppen pijn.
"Kijk, we zitten hier al vijftig jaar", zegt Mang. "De klanten betekenen iets voor ons. Afscheid nemen van onze klanten, dat is echt een struikelblok. Paradijs is niet alleen een restaurant, veel mensen zien dit als hun thuis. Ik heb zondag de klanten medegedeeld dat we gaan sluiten. Iemand die hier al langer komt, kreeg tranen in zijn ogen."
Stoppen met hun geliefde restaurant doet de familie Cheng met pijn in het hart. "Ik doe dit al dertig jaar, mijn moeder Sufa twintig jaar. Als ik wil dat mijn kinderen het overnemen, zou ik nog tien jaar doorgaan", zegt Mang.
366 dagen open
Maar dat wil hij niet, want zijn goed opgeleide kinderen gunt hij een andere, fijnere toekomst. "We zijn meer dan 30 jaar 365 dagen open, zelfs 366 dagen tijdens een schrikkeljaar. Werken is fijn, maar er zijn belangrijkere dingen in het leven."
Opvolging voor de restauranthouders was er niet, dus springt de familie graag op de trein die nu voorbij komt. "Wie weet of deze kans over vijf of tien jaar nog een keer voorbij komt", doelt hij op de partij die het pand wil overnemen.
Restaurants vallen om
Maar stoppen doet pijn, mede ook omdat Mang de traditionele Chinese restaurants één voor één ziet stoppen. "Het is moeilijk om personeel te vinden. Het wordt door wetgeving steeds moeilijker om Chinese koks naar Nederland te halen. Er moet wettelijk gezien echt iets veranderen, anders denk ik dat nog veel meer Chinese restaurants gaan verdwijnen."
Een van de koks van Paradijs wil doorgaan als afhaalrestaurant. Of dat kan, wordt momenteel onderzocht. Wat de familie Cheng gaat doen met hun vrije tijd? "Ik ga eerst een paar weken op vakantie", besluit hij.

Основное содержимое страницы с новостью.

Al vijftig jaar serveert restaurant Paradijs in Uden een breed scala aan Oosterse gerechten. Op maandag 27 juli komt daar een einde aan als het Udense restaurant de deuren sluit. “Klanten hadden tranen in hun ogen.”

"Dit zorgt voor een dubbel gevoel", zegt Mang Cheng tegen Dtv Nieuws. Samen met zijn zus Pui vormt hij de tweede generatie van de familie Cheng. De familie is aan de ene kant blij dat er een partij op het pad is gekomen die het pand voor een leuk bedrag wil overnemen. Aan de andere kant doet stoppen pijn.

"Kijk, we zitten hier al vijftig jaar", zegt Mang. "De klanten betekenen iets voor ons. Afscheid nemen van onze klanten, dat is echt een struikelblok. Paradijs is niet alleen een restaurant, veel mensen zien dit als hun thuis. Ik heb zondag de klanten medegedeeld dat we gaan sluiten. Iemand die hier al langer komt, kreeg tranen in zijn ogen."

Stoppen met hun geliefde restaurant doet de familie Cheng met pijn in het hart. "Ik doe dit al dertig jaar, mijn moeder Sufa twintig jaar. Als ik wil dat mijn kinderen het overnemen, zou ik nog tien jaar doorgaan", zegt Mang.

366 dagen open
Maar dat wil hij niet, want zijn goed opgeleide kinderen gunt hij een andere, fijnere toekomst. "We zijn meer dan 30 jaar 365 dagen open, zelfs 366 dagen tijdens een schrikkeljaar. Werken is fijn, maar er zijn belangrijkere dingen in het leven."

Opvolging voor de restauranthouders was er niet, dus springt de familie graag op de trein die nu voorbij komt. "Wie weet of deze kans over vijf of tien jaar nog een keer voorbij komt", doelt hij op de partij die het pand wil overnemen.

Restaurants vallen om
Maar stoppen doet pijn, mede ook omdat Mang de traditionele Chinese restaurants één voor één ziet stoppen. "Het is moeilijk om personeel te vinden. Het wordt door wetgeving steeds moeilijker om Chinese koks naar Nederland te halen. Er moet wettelijk gezien echt iets veranderen, anders denk ik dat nog veel meer Chinese restaurants gaan verdwijnen."

Een van de koks van Paradijs wil doorgaan als afhaalrestaurant. Of dat kan, wordt momenteel onderzocht. Wat de familie Cheng gaat doen met hun vrije tijd? "Ik ga eerst een paar weken op vakantie", besluit hij.

Схожие новости

#Наименование новостиТональностьИнформативностьДата публикации
14Daagse verlegt route en slaat deel van Beers over, Anny moet erom huilen-3607-07-2026
2Gevelbekleding komt naar beneden: fout voegmiddel blijkt oorzaak0706-07-2026
3Paul deelt zijn huis met statushouder Gehad: 'Soort van extra zoon'5707-07-2026
4Deze brutale dieven rukken gouden ketting van hals van vrouw in rolstoel-5607-07-2026
5Grandma's Mexican Restaurant in Endicott Closes0506-07-2026
6Store leader says Schwebel's is tough act to follow0526-06-2026
7В Челябинске закрылся магазин O’stin0507-07-2026
8Bewaffneter Überfall auf Schnellrestaurant0505-07-2026
9‘I know this will be the end of me’: Duffy’s Circus heir on his fight to keep 250-year family dynasty alive-2724-05-2026
10Выставленная на продажу омская сеть суши-ресторанов подешевела вдвое0526-06-2026

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: -1. Информативность: 5. Источник: www.omroepbrabant.nl.