Вчера в овощном ларьке баклажаны были по 150 рублей за ...

Дата публикации: 08-07-2026 04:36:47

Вчера в овощном ларьке баклажаны были по 150 рублей за килограмм. И это в июле в Волгограде! Честно говоря, была удивлена. Все же у нас уже пошел урожай и должны быть другие цены на них. Сколько у вас стоят сейчас баклажаны?
Но мне, к счастью, не надо их покупать - у меня уже собран первый ящик!
Мы очень любим баклажаны и обязательно заготавливаем на зиму. Особенно я люблю замораживать.
Два основных любимых способа - баклажаны на рагу и баклажаны на рулеты.
Баклажаны на рагу очищаю, режу кубиками и обжариваю немного. Даю маслу стечь на салфетке и замораживаю пластом . Их потом удобно готовить - этот пласт не размораживая выкладываю на сковороду без масла под крышку на сильный огонь и дальше готовлю зимой все как обычно.
Баклажаны на рулеты просто жарю и замораживаю- эти можно пожарить с кожурой. Заморозить пластами , переслаивая пакетами.
Подробнее смотрите в карусели.
Если не удается вырастить баклажаны - попробуйте гибриды Космос, Черное Золото и Черный Красавец . Это мои любимые, другие больше не сажаю. А ваши какие любимые гибриды?
#баклажаны
#волгограддача

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Баклажаны без хлопот — 7 сортов, которые порадуют даже в ...	5	7	29-06-2026
2	Кабачки в аэрогриле: нежные, сочные и без лишних хлопот Лето ...	6	7	08-07-2026
3	Здравствуйте! Заметил в одном из магазина 5 ка, в 1 ...	-8	6	08-07-2026
4	В Волгоградской области с должника взыскали 400 тысяч рублей алиментов	0	5	29-06-2026
5	Вырастить можем, сохранить - нет!	-3	6	21-03-2023
6	Секрет восхитительных домашних кабачков: с этого дня готовлю только так — результат удивляет с первого раза	5	7	27-06-2026
7	Почему при рекордном урожае дорожают овощи?	-2	3	05-11-2022
8	Дар индейских богов: что вкусного и необычного приготовить из кабачков	0	0	14-08-2020
9	🍒 5 июля СВЕЖИЙ ПРИВОЗ ЧЕРЕШНИ 🍒 🍒 Черешня , ...	2	6	07-07-2026

Классификация: Мнения. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 3. Источник: vk.com.