На Ставрополье запустили первое в России производство лактулозы

Дата публикации: 07-05-2025 11:35:49

Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский"

Основное содержимое страницы с новостью.

Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский"

СТАВРОПОЛЬ, 7 мая. /ТАСС/. Запуск первого в стране производства пребиотика лактулозы провели в Ставрополе. Производство открыли на молочном комбинате "Ставропольский", сообщили ТАСС в пресс-службе Минобрнауки РФ.

"В Ставрополе состоялся торжественный запуск первого в России производства пребиотика лактулозы - ключевого компонента для создания функциональных молочных ингредиентов для медицины, детского питания и ветеринарии. Выпускать высокотехнологичную продукцию начал молочный комбинат "Ставропольский". Реализовать проект удалось благодаря сотрудничеству с Северо-Кавказским федеральным университетом при поддержке Министерства науки и высшего образования РФ", - говорится в сообщении.

Ранее в России не было собственного производства лактулозы. По оценке экспертов, более 250 тонн ежегодно завозилось из-за рубежа. Открытие производство позволит закрыть потребности страны и создать основу для новых научных разработок.

"Благодарю авторов и реализаторов проекта - Северо-Кавказский федеральный университет и молочный комбинат "Ставропольский". Это яркий пример консолидации научного и промышленного потенциала, приводящий к созданию прорывных технологий и инновационных решений. А главное - укреплению продовольственного суверенитета России. Такую ключевую задачу ставит перед нами президент Владимир Путин", - цитирует пресс-служба полномочного представителя президента РФ в СКФО Юрия Чайку.

Во время торжественного запуска производства директор центра биотехнологического инжиниринга СКФУ Георгий Анисимов рассказал о создании гуманизированных продуктов питания и пищевых ингредиентов. Старший научный сотрудник центра Виталий Кравцов презентовал проект разработки технологий сухих молочных ингредиентов, а старший научный сотрудник центра Марина Золотарева представила проект создания технологий молочных продуктов для функционального питания. 

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Ставропольский завод начал выпуск лактозы	0	0	01-02-2019
2	Ставрополье может начать промышленное производство хлопка к 2020 году	0	0	24-12-2018
3	Первую российскую лактозу презентовали на выставке "Продэкспо" в Москве	0	0	10-02-2020
4	На Ставрополье открыт завод по производству семян	0	0	04-09-2019
5	В Калужской области открыли завод по переработке молока	0	0	11-05-2025
6	Новый молочный комплекс будет производить 10 тыс. т молока в год на Ставрополье	0	0	01-03-2019
7	На Ставрополье запущено предприятие по производству алюминиевых баллонов для аэрозолей	0	0	22-06-2020
8	На Ставрополье начали выпускать комплектующие для авиационной и космической техники	0	0	05-07-2020
9	На Ставрополье на заводе "Нарзан" запустили новую линию	0	0	29-04-2025
10	Мороженое из козьего молока будут производить на Ставрополье	0	0	01-06-2020

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: tass.ru.