Жители Воронежской области стали чаще покупать и есть шоколад. По итогам 2025 года на одного человека в среднем пришлось более 6 кг шоколада и шоколадных конфет, что на 15,1% больше, чем пять лет назад. Об этом сообщили в Воронежстате.

По данным статистиков, увеличение потребления связано с ростом покупательной способности населения. За последние пять лет этот показатель вырос на 3,1 кг в расчете на одного человека.

Наиболее активно шоколад употребляют жители городов. В 2025 году средний показатель составил 6,2 кг на человека, тогда как в сельской местности — 5,7 кг. За пятилетний период потребление среди горожан увеличилось на 19,2%, а среди сельских жителей — на 7,5%.

Специалисты также отмечают, что на объем потребления влияют социально-демографические особенности семьи. Так, в домохозяйствах без детей до 16 лет шоколада и шоколадных конфет съедают на 11,4% больше, чем в семьях с детьми. Кроме того, семьи с одним ребенком потребляют сладости на 31,2% больше, чем семьи, воспитывающие двух и более детей.

Существенную роль играет и уровень доходов. По итогам 2025 года жители региона, входящие в наиболее обеспеченные 20% населения, потребляли шоколад и шоколадные конфеты примерно в два раза больше, чем представители наименее обеспеченной пятой части населения.