Торт с нежнейшим творожным кремом
Понадобится:
Для бисквита:
- 5 яиц
- 1 ст. сахар
- 1 ст. муки
- 1 ч.л. тертой цедры лимона
Для крема:
- 20 г желатина
- 150 мл воды
- 300 гр творога
- 5 ст л сахарной пудры
- 250 мл сливок
- консервированные ананасы
Приготовление:
1. Белки взбить с сахаром до твердых пиков. По одному ввести желтки, хорошо взбить.
Частями добавлять муку и аккуратно перемешивать.
Вылить тесто в разъемную форму, застеленную бумагой.
Не забудьте покрутить форму пару раз в какую-нибудь сторону. Выпекать 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Достать бисквит из формы. Убрать бумагу. Дать остыть полностью. Затем разрезать на два коржа
Крем:
Желатин замочить в воде.
Творог смешать со сливками, сахарной пудрой и хорошо взбить в блендере. Желатин нагреть до растворения и смешать с творогом. Добавить ананасы.
Нижнюю половину коржа поместить в разъемную форму, по бокам выложить бумагу.
Когда творожная масса начнет застывать, выложить на корж.
Накрыть вторым коржом и поставить в холодильник на 6 часов.
Затем вынуть из формы, убрать бумагу.
Посыпать сахарной пудрой. Нарезать на порционные кусочки.
Приятного чаепития!
#свежиерецепты #рецепт
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Торт «спартак» Ингредиенты: Тесто:1️⃣масло сливочное - 100 гр 2️⃣сахар - ... | 0 | 8 | 02-07-2026 |
| 2 | 🍫💔 ШОКОЛАДНО-МАЛИНОВЫЙ ТОРТ: когда вкусы сходятся на первом свидании Это ... | 4 | 6 | 28-06-2026 |
| 3 | ЗАВАРНУШКИ — ПРОСТО КОСМОС! 💥🤍ПЫШНЫЕ, ЛЁГКИЕ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ, КОТОРЫЕ ... | 9 | 6 | 06-07-2026 |
| 4 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ... | 8 | 7 | 04-07-2026 |
| 5 | Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ... | 8 | 6 | 02-07-2026 |
| 6 | 🥧✨ Насыпной пирог с творогом и ягодами: когда «просто» — это по-настоящему ... | 6 | 7 | 11-07-2026 |
| 7 | Чизкейк "Баунти" без выпечки 😋 Ингредиенты: (форма 22 см) Песочное ... | 5 | 7 | 03-07-2026 |
| 8 | Сырники с секретом: Белый шоколад и чёрная сгущенка Если вы ... | 6 | 7 | 13-07-2026 |
| 9 | Творожно-ванильный пудинг с черешней и клубникой Если утром лень готовить, ... | 5 | 7 | 08-07-2026 |
| 10 | САМЫЕ ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ КЕКСЫ 🧁 1 яйцо, ... | 5 | 3 | 04-07-2026 |