«Не укупишь»: жители Златоуста забывают вкус говядины
Из-за постоянного роста цен на говядину, давно «улетевших в космос», многие семьи Златоуста отказываются от покупки этого мяса. Местные фермеры сетуют, что и более дешёвую свинину стали брать гораздо хуже, переключившись на курицу. «Златоуст.инфо» узнал другую точку зрения – животноводов.
«Да, говядина стоит недёшево, но она и дальше будет только дорожать, потому что растёт в цене всё – кормовая база, электричество, бензин, «коммуналка», - специально для «Златоуст.инфо» рассказал фермер Руслан, который торгует мясом на одном из рынков Златоуста. – Чтобы тёлка превратилась в корову и дала потомство, она должна набрать вес в 300 кило, а для этого её нужно кормить и поить 2-3 года. Это курица плодится раз в три месяца, а корова – раз в три года. Видите разницу? И бычков на мясо забивают только через два года, когда наберут массу в 300-500 килограммов. И как нам, фермерам, «отбить» свои двух-трёхлетние затраты на выращивание буренки?».
Животновод отметил: в день бычок съедает 6-8 килограммов комбикорма. Он стоит 30-35 рублей за кило. И в итоге выходит, что себестоимость говядины – не менее 500 рублей за килограмм. Чтобы получить прибыль, фермеры, конечно, вынуждены продавать дороже.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Мясо набрало вес // Говядина дорожает рекордными темпами | 0 | 7 | 13-07-2026 |
| 2 | Эксперт заявил, что рост цен на говядину будет сдерживаться большим приростом производства | 0 | 0 | 07-12-2020 |
| 3 | В продаже мясо домашнего бройлера Цена 420р. за кг. ( ... | 0 | 5 | 05-07-2026 |
| 4 | Самая высокая цена на говядину в Ростовской области зафиксирована в Таганроге | 0 | 5 | 05-07-2026 |
| 5 | В Минсельхозе не ожидают роста цен на мясо при переходе к "плоской" пошлине в 2022 году | 0 | 0 | 07-12-2020 |
| 6 | ❗ Производители соощают о серьёзном кризисе, из-за которого цены на ... | -2 | 6 | 11-07-2026 |
| 7 | ❗ Производители соощают о серьёзном кризисе, из-за которого цены на ... | -5 | 7 | 12-07-2026 |
| 8 | ❗ Производители соощают о серьёзном кризисе, из-за которого цены на ... | -5 | 7 | 12-07-2026 |
| 9 | Цены набрали вес // За последнюю неделю свинина подорожала на 5% | 0 | 7 | 08-07-2026 |
| 10 | 2,3 tony to za mało. Hodowcy chcą podnieść limit RHD do 8 ton wołowiny | 0 | 5 | 13-07-2026 |