Le député écologiste Benoît Biteau à l’Assemblée nationale, le 26 mars 2025.  XOSE BOUZAS/HANS LUCAS VIA AFP

« Maladies vasculaires », « déminéralisation osseuse », « perturbations endocriniennes », « augmentation fulgurante des cancers du pancréas »… Pour réduire les risques d’exposition au cadmium, le député écologiste Benoît Biteau a déposé une proposition de loi débattue à l’Assemblée nationale à partir de ce mecredi 3 juin. En mars, l’Agence nationale de Sécurité sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail avait confirmé, dans un rapport, que l’alimentation est en France la première source d’exposition à ce métal lourd, toxique pour la reproduction et cancérogène en cas d’exposition prolongée.

La proposition de loi de Benoît Biteau, adoptée le 27 mai en commission des Affaires économiques, propose une baisse progressive dès 2027 des taux de cadmium dans les engrais phosphatés : la teneur maximale autorisée, fixée actuellement à 90 milligrammes par kilogramme (mg/kg) en France, passerait d…