Магазины и рестораны обеспечили необходимую долю вин России в своем ассортименте

Дата публикации: 28-08-2025 15:45:52

По данным Минсельхоза, росту производства винодельческой продукции способствует развитие виноградарства, в том числе за счет устойчивого расширения площадей виноградников

Основное содержимое страницы с новостью.

По данным Минсельхоза, росту производства винодельческой продукции способствует развитие виноградарства, в том числе за счет устойчивого расширения площадей виноградников

РОСТОВ-НА-ДОНУ, 28 августа. /ТАСС/. Магазины и рестораны в России смогли обеспечить необходимую долю отечественных вин в своем ассортименте. Об этом сообщила заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева в ходе совещания по итогам аудита винодельческих предприятий Ростовской области.

Ранее в Роскачестве сообщали, что объем производства вина в России в 2025 году прогнозируется на 10% выше прошлогоднего (в 2024 году произведено 32,5 млн дал виноградного вина), а к 2027 году, как ожидается, показатель возрастет на 20% благодаря новым виноградникам. При этом качество вина и крупных российских производителей, и небольших крестьянско-фермерских хозяйств остается стабильно высоким.

"С 1 апреля вступил в силу ГОСТ на винные карты. И начиная с января в организациях розничной торговли и со второго квартала в организациях общественного питания мы уже не просто проводим акции, но еще и внимательно следим, а какова же представленность российских вин на полках. По ГОСТу у нас минимальная доля российского вина в винной карте должна составлять 20%. И сегодня мы можем сказать, что в принципе эта цифра достижима. Видим, как организации розничной торговли, так и общественного питания с этим справляются", - сказала Саратцева.

По данным Минсельхоза РФ, росту производства винодельческой продукции способствует развитие виноградарства, в том числе за счет устойчивого расширения площадей виноградников. На сегодняшний день виноградные насаждения в России занимают более 110 тыс. га, из них 86,4 тыс. га находятся в плодоносящем возрасте.

В 2025 году планируется заложить порядка 6 тыс. га новых виноградников. Больше всего - в Краснодарском крае, Республике Дагестан, Республике Крым, Чеченской Республике. 

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Минсельхоз поддерживает идею установить минимальную долю вина РФ в ресторанах	0	0	24-03-2025
2	Роскачество отметило улучшение качества вина, произведенного из отечественного винограда	0	0	26-11-2020
3	Минсельхоз не ожидает повышения стоимости вина из-за увеличения акциза	0	0	01-10-2019
4	Эксперты рассказали о росте продаж вина и коньяка в России	0	0	22-10-2019
5	Минпромторг подумает об увеличении доли вина РФ в меню общепита в будущем	0	0	01-07-2025
6	Продажи шампанского в России выросли на 9,4%	0	0	13-08-2021
7	Объем производства вина в России вырос в 12 раз после принятия закона о виноделии	0	0	03-06-2021
8	Эксперты ожидают роста цен на российское вино в связи с законом о виноделии	0	0	04-12-2020
9	На Дальнем Востоке зафиксировали рост спроса на российские вина	1	7.9	26-07-2026
10	Роскачество проверило розовое вино	0	0	04-03-2021

Классификация: Экономика. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: www.itar-tass.com.