В Бурятии впервые пройдет фермерский фестиваль "Праздник чабана"

Дата публикации: 29-08-2025 03:07:41

Целью проекта стало возрождение традиции животноводства и создание нового туристического проекта

Основное содержимое страницы с новостью.

Целью проекта стало возрождение традиции животноводства и создание нового туристического проекта

УЛАН-УДЭ, 29 августа. /ТАСС/. Фестиваль "Праздник чабана" пройдет впервые в Бурятии 6 сентября. Об этом сообщили журналистам в республиканском министерстве сельского хозяйства и продовольствия.

"6 сентября в местности Табхар Иволгинсокого района впервые состоится фермерский фестиваль "Праздник чабана", его организует фермер и блогер "Хонишон" - Базар-Мунхэ Балдано", - сказали в министерстве.

Аграрий решил заняться возрождением традиции животноводства и созданием нового туристического проекта. Главная цель фестиваля - популяризация традиционной культуры, овцеводства, в целом животноводства и бурятской национальной кухни. Гости мероприятия смогут ознакомиться с бытом и традициями животноводов, чабанов, которые живут и работают в Бурятии, попробовать себя в национальных видах спорта, научиться готовить блюда, популярные в сельской местности, и увидеть выступления фольклорных коллективов.

"Хотим показать настоящую сельскую жизнь - от забоя и разделки скота до приготовления пищи по старинным рецептам. Планируем организовать площадки с пятью священными (у буддистов в Бурятии - прим. ТАСС) животными: верблюдом, коровой, лошадью, овцой и козой, - отметил Балдано. - В этом году проведем фестиваль в Табхаре, чтобы получить обратную связь, а в следующем году попробуем организовать нечто подобное уже на моей родине в Баргузине".

В перспективе фермер планирует развивать агротуризм, многодневные туры по маршруту Максимиха - Баргузин - Аршан с посещением горячих источников и этнических площадок.

Животноводство - одно из приоритетных направлений сельского хозяйства Бурятии. Республика занимает второе место в Дальневосточном федеральном округе по численности поголовья крупного рогатого скота, свиней и овец. 

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	В Бурятии запустили проект по сохранению экосистемы перешейка на Байкале	0	0	27-08-2025
2	В Бурятии для туристов подготовили проект по встрече Нового года по восточному календарю	0	0	10-01-2019
3	В Тункинской долине Бурятии на этнофестивале туристам покажут чайные традиции	0	0	10-07-2025
4	Фестиваль межрегионального сотрудничества пройдет впервые в Дербенте	0	0	04-08-2020
5	Первую ферму для агротуризма открыли в Якутии	0	0	28-12-2020
6	В Забайкалье пройдет фестиваль бурятской кухни	0	5	15-07-2026
7	В Калмыкии впервые пройдет гастрономическое шоу на фестивале "Маханфест"	0	0	02-04-2025
8	В Бурятии возобновили летнюю чартерную программу для туристов, желающих посетить Байкал	0	0	14-06-2021
9	В Иркутской области открылся фестиваль активного отдыха "Живи на Байкале"	0	0	27-02-2021

Классификация: Общество. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 9. Тональность: 0. Информативность: 0. Источник: www.itar-tass.com.