• Gettyimages.ru

В комментарии Life.ru она предупредила, что содержащиеся в чае танины, а в кофе — хлорогеновая кислота связывают железо и делают его нерастворимым для усвоения кишечником.

По её словам, даже при правильном питании, занятиях спортом и приёме препаратов железа ожидаемого результата иногда не удаётся получить.

Усвоению железа помогают продукты с витаминами C, B12 и B9, а также нормальный желчеотток, хорошая кислотность желудка и состояние микробиоты кишечника, отметила Гришина.

В свою очередь врач Екатерина Демьяновская в комментарии газете «Известия» предупредила, что аномальная жара может повлиять на безопасность даже съедобных грибов.

Во время засухи в верхних слоях почвы увеличивается концентрация минеральных солей, а грибы могут накапливать больше тяжёлых металлов. Вымачивание и отваривание не всегда способны полностью удалить такие соединения.

После употребления таких грибов возможны боли или дискомфорт в животе, слабость, усталость и головокружение. При подозрительных симптомах следует своевременно обратиться за медицинской помощью, добавила Демьяновская.

Ранее врач-терапевт Ульяна Урасова перечислила продукты, способные навредить сердечно-сосудистой системе.

Ошибка в тексте? Выделите её и нажмите «Ctrl + Enter»

Подписывайтесь на наш канал в MAX