В столице Кабардино-Балкарии на стадионе «Хасанья» стартовало региональное первенство по приготовлению хычинов. В рамках большого фестиваля профессиональные повара, опытные хозяйки и кулинары-любители оспаривают звание чемпиона республики.

В администрации главы КБР рассказали, что для участников двухдневного праздника национальной кухни организовали гастрономическую площадку, где гости могут пообедать традиционными блюдами. В меню — хычины, лакумы, шурпа, шашлык, а также горные чаи.

Программа также включает выставку-ярмарку, выступления музыкальных и танцевальных коллективов и тематические мастер-классы.

Ранее сообщалось, что в одном из сел КБР построят новую женскую консультацию.