Слива может положительно влиять на здоровье человека и способствовать увеличению продолжительности жизни. Об этом пишет URA.RU со ссылкой на Роспотребнадзор.

Антоцианы, которые содержатся в сливах, могут замедлять старение клеток. Чем темнее кожица, тем больше этих природных антиоксидантов, отметили в ведомстве

Также слива богата веществами, которые сохраняют молодость кожи, укрепляют иммунитет и усиливают действие витамина аскорбиновой кислоты, помогая бороться с вирусами и бактериями. Кроме того, также способствует повышению минеральной плотности костей, снижая риск развития остеопороза.

Белый налет на плодах — природная защита от болезней и вредителей и абсолютно безвреден. Сок прямого отжима сохраняет все полезные свойства фрукта, если не содержит сахара и концентратов. Хранить открытый сок рекомендуют не дольше суток и не пить его из горлышка, чтобы не допустить размножения бактерий, заключили в Роспотребнадзоре.

Ранее агроном Денис Терентьев рассказал, как не испортить урожай слив.