Салат с жареным сыром халуми.
Ингредиенты на 2-3 порции:
Сыр Халуми – 150 гр
Оливки без косточек – 50-60 гр
Руккола – 150 гр
Помидор – 2 шт
Огурец – 2 шт
Лук красный – 0,5 шт
Орехи кедровые – 20 гр
Бальзамический соус - для подачи (по желанию)
Заправка:
Базилик зеленый – 20 гр
Чеснок – 1 зуб
Масло оливковое – 60 мл
Сок лимона – 2 ст.л.
Мёд – 1 ч.л.
Соль по вкусу
Приготовление:
1. В чашу блендера положить все ингредиенты для заправки, пробить до состояния однородного соуса.
2. В большое блюдо положить рукколу, сверху разложить крупно нарезанные помидоры, огурцы, красный лук, нарезанный полукольцами, раскидать оливки.
3. Сыр халуми нарезать кусочками, шириной в 1-1,5 см.
4. Сковороду нагреть, смазать слегка растительным маслом, обжарить сыр с двух сторон до румяной корочки, по 1-1.5 минуты.
5. Поверх подготовленных овощей на блюде полить соусом, разложить сверху тёплый сыр, раскидать сверху орехи, полить бальзамическим соусом и подаём сразу же.
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Салат с жареным сыром халуми. Ингредиенты на 2-3 порции: Сыр ... | 0 | 8 | 12-07-2026 |
| 2 | Салат по-грузински. Ингредиенты (на 1 порцию): Соус: Грецкий орех (промыть ... | 0 | 7 | 02-07-2026 |
| 3 | ОЛИВЬЕ РЯДОМ НЕ СТОЯЛО! 😍🔥 ОН ТАКОЙ СВЕЖИЙ, ЯРКИЙ И ... | 0 | 10.74 | 23-07-2026 |
| 4 | 🌞 Лучше из ПОМИДОРОВ просто не придумать! Такой салатик — ... | 0 | 16.19 | 20-08-2026 |
| 5 | Летняя закуска. Ингредиенты на 5 порции: ⠀ Помидоры, среднего размера ... | 0 | 14.65 | 28-07-2026 |
| 6 | Салат с яйцом и сыром. КБЖУ на 100 г: 125/ ... | 0 | 7 | 14-07-2026 |
| 7 | Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ... | 0 | 7 | 30-06-2026 |
| 8 | Нежные кабачки с рикоттой. Ингредиенты: Кабачки - 2 шт Рикотта ... | 0 | 12.89 | 29-08-2026 |
| 9 | Кабачки в аэрогриле: нежные, сочные и без лишних хлопот Лето ... | 6 | 7 | 08-07-2026 |