В Крыму значительно возросли цены на курицу, причиной стало увеличение затрат на производство почти на 60%. Об этом в эфире телеканала «Крым 24» сообщил генеральный директор крупного агрохолдинга Алексей Мельников.

Он пояснил, что на рост повлияли несколько факторов: логистика, энергозатраты и увеличение стоимости корма.

«Птицу надо кормить ежедневно, ничего с этим не поделаешь. Доставка сюда — это логистика», — сказал Мельников.

В частности, отметил он, затраты на логистику выросли вдвое. Ранее необходимое возили автотранспортом, а сейчас — по железной дороге или паромами.

Кроме того, есть проблемы с доставкой некоторых компонентов кормов, что привело к изменению кормов. Всё это повлияло на массу и выживаемость птицы.

Энергозатраты также крайне важный фактор, поскольку производство полностью автоматизировано и зависит от наличия электроэнергии.