Три самых вкусных новогодних печенья: имбирное, кофейное и миндаль-апельсин

Дата публикации: 17-12-2025 18:00:17

Выпечка Рассыпчатые, ароматные и безумно вкусные! Готовятся за 15 минут + охлаждение. Основа для всех трёх видов Мягкое масло + сахарная пудра + щепотка соли — взбить 3–4 мин добела. Добавить яйцо, взбить ещё минуту. Ввести половину муки с сухими добавками, выложить на оставшуюся муку, быстро замесить мягкое тесто. В плёнку — в холодильник на 1–2 ч. Имбирное: сливочное масло — 100 г сахарная пудра — 100 г яйцо — 1 шт. мука пшеничная — 230 г какао-порошок — 3 г разрыхлитель — 3 г корица молотая — 3 г имбирь молотый — 2 г мускатный орех — щепотка соль — щепотка 100 г масла + 100 г пудры + щепотка соли + 1 яйцо 230 г муки + 3 г какао + 3 г разрыхлителя + 3 г корицы + 2 г имбиря + мускат Кофе-шоколад: сливочное масло — 100 г сахарная пудра — 100 г яйцо — 1 шт. растворимый кофе — 10 г + 10 г кипятка мука пшеничная — 230 г какао-порошок — 20 г разрыхлитель — 3 г соль — щепотка 100 г масла + 100 г пудры + щепотка соли + 1 яйцо + 10 г растворимого кофе (растворить в 10 г кипятка, остудить) 230 г муки + 20 г какао + 3 г разрыхлителя Миндаль-апельсин: сливочное масло — 150 г сахарная пудра — 130 г яйцо — 1 шт. миндальная мука — 50 г цедра апельсина — от 1–2 шт. мука пшеничная обычная — 150 г мука цельнозерновая (или обычная) — 150 г разрыхлитель — 3 г корица молотая — 2 г соль — щепотка 150 г масла + 130 г пудры + щепотка соли + 1 яйцо + 50 г миндальной муки + цедра 1–2 апельсинов 300 г муки (150 г обычной + 150 г цельнозерновой) + 3 г разрыхлителя + 2 г корицы Формирование и выпечка Формочку припыляем мукой, плотно вдавливаем тесто, лишнее срезаем от центра в стороны, выстукиваем. Выпекаем 170 °C (конвекция) 6–7 мин до лёгкого румянца. Готово! Никакой глазури не нужно — печенье уже идеально красивое и хрустящее. Пеките и дарите праздник!

Основное содержимое страницы с новостью.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Мягкие коржики к чаю	1	10.85	20-07-2026
2	Печенье с лимонным акцентом	0	9.48	17-12-2025
3	Ленивый синнабон - пирог с корицей и сливочной глазурью	0	16.82	20-12-2025
4	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	8	7	21-07-2026
5	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	8	7	20-07-2026
6	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	0	12.43	24-07-2026
7	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	8	7	17-07-2026
8	Этот пирог — просто космос, никакая шарлотка рядом не стoяла. ...	8	7	17-07-2026
9	ЗАВАРНУШКИ — ПРОСТО КОСМОС! 💥🤍ПЫШНЫЕ, ЛЁГКИЕ, ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ КОЛЕЧКИ, КОТОРЫЕ ...	9	6	06-07-2026
10	САМЫЕ ПРОСТЫЕ В ПРИГОТОВЛЕНИИ, МЯГКИЕ, ВКУСНЫЕ КЕКСЫ 🧁 1 яйцо, ...	5	3	04-07-2026

Классификация: Мнения. Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 13.91. Источник: www.liveinternet.ru.