The Guardian: в Великобритании засуха вызвала рост цен на сельхозпродукцию

Великобритания столкнулась с серьезными экономическими последствиями аномально жаркой и засушливой погоды, которая этим летом нанесла ощутимый удар по сельскому хозяйству страны. Как сообщает газета The Guardian, затяжная засуха и рекордные температуры привели к резкому сокращению урожая ключевых овощных культур, что вынудило британских ритейлеров и владельцев заведений общественного питания срочно искать замену за рубежом.

В результате объемы импорта салата и брокколи из Испании и Нидерландов значительно выросли, а внутренние цены на эти продукты стремительно пошли вверх, создав дополнительное давление на кошельки потребителей и без того страдающих от инфляции.

Особенно остро ситуацию ощутили местные производители. Дэвид Симмонс, представляющий компанию Riviera Produce и занимающийся выращиванием овощей на семейной ферме в Корнуолле, а также входящий в правление Ассоциации производителей капустных культур, поделился с изданием статистикой. По его словам, в этом году урожай брокколи, который должен был достигнуть пиковых показателей, оказался катастрофически скудным из-за отсутствия дождей и палящего солнца. Фермерам приходится прикладывать невероятные усилия, чтобы выполнить контракты: иногда необходимо использовать по два кочана брокколи, чтобы добиться стандартного веса упаковки, что делает производство нерентабельным и вынуждает завышать отпускные цены. Эта ситуация спровоцировала значительный скачок оптовых цен на целый ряд продуктов: помидоры подорожали на 60 процентов, салат айсберг — на 90 процентов, а картофель стал стоить более чем на 40 процентов дороже по сравнению с прошлым годом.

Неблагоприятная погода затронула не только овощи. 29 июля официально засуха была объявлена на половине территории Англии, а на следующий день ее эхо достигло и Уэльса. По данным Министерства охраны окружающей среды, продовольствия и сельскохозяйственного развития Соединенного Королевства, в июле в стране выпало всего 7 процентов от месячной нормы осадков, а на юге Англии этот показатель и вовсе упал до 1 процента. Метеорологическая служба страны подтвердила, что средняя температура июля была на три градуса выше обычных многолетних значений. Это четвертая волна жары за летний сезон, которая не только уничтожила часть урожая на полях, но и истощила запасы воды для ирригации.

В ответ на растущий кризис руководители более ста ведущих компаний, включая всех крупнейших розничных продавцов продуктов питания, обратились с открытым письмом к премьер-министру Энди Бернэму. В своем обращении они призывают правительство срочно принять меры, чтобы снизить зависимость страны от продовольственного импорта и сделать укрепление национальной продуктовой системы одним из приоритетных вопросов государственной политики. 

Читайте материалы на данную тему: "Власти европейской страны объявили о наступлении засухи"

"Охватившие Европу мегапожары сравнили по силе с атомной бомбой"

"МК" в MAX: главные новости — быстро, честно, рядом".