白通社斯维斯洛奇8月16日电 白通社记者报道，斯维斯洛奇启动了一个最芳香、最热情好客的节日之一，共和国“老爹面包”面包节。

今天在斯维斯洛奇，来宾不仅来自白俄罗斯各地，还有来自俄罗斯、波兰、立陶宛和乌兹别克斯坦。所有人都聚集在这个已成为格罗德诺州品牌的、备受喜爱的面包节上。

为节日烤制了许多大圆面包，每个都有自己的独特之处和特殊配方。但所有人的目光都集中在最大的破纪录面包上。“格罗德诺面包工业”公司意识形态工作与社会发展副总经理奥克萨娜·阿达莫维奇介绍说：“这是我们和白俄罗斯的纪录。今年我们想在第五届纪念性节日上让来宾们开心，让所有人都能品尝到我们的大圆面包。因此我们挑战了纪录。这个想法激励了我们，我们烤制了一个重150公斤的大圆面包。它很特别，因为要供人品尝，所以必须新鲜。我们在节前两天烤制，这是一项艰巨的任务。抵达斯维斯洛奇后进行装饰，让它不仅美味，还赏心悦目。”

制作这个美味作品需要200公斤面粉、35公斤糖、4盘鸡蛋、12公斤人造黄油，经典发酵面团。还在面包中加入了青柠皮和香草精。

节日的主要角色，斯维斯洛奇辫子面包也占据了特殊位置。2021年6月亚历山大·卢卡申科总统视察当地面包厂后，它获得了“老爹面包”的名称。国家元首高度评价了斯维斯洛奇面包的味道，特别是这种甜辫子面包。顺便说，任何人都可以在面包节上品尝和制作这种传奇面包。

格罗德诺州执行委员会主席尤里·卡拉耶夫指出，这个节日的历史不长。州长说：“格罗德诺州有很多节日，但有一个特别的节日‘老爹面包’。2021年7月21日，国家元首视察了斯维斯洛奇区，了解了当地面包师的工作，他们保留了古老的生产工艺和配方。那天品尝过他们面包的人都非常喜欢，总统也称赞了它的味道。从那天起，在亚历山大·卢卡申科的倡议下，区领导在州执行委员会的支持下创立了这个节日和传统。”

尤里·卡拉耶夫补充道：“今天我们聚在配方、味道的节日上，聚在好朋友和会烤面包的师傅们的节日上。但源头当然来自种粮人，那些种植粮食的人，包括机械操作手、农学家和其他专家。让我们向所有养育我们的人鞠躬致谢。面包是国家繁荣的象征。”