Це чудове рішення, коли хочеться оригінального, смачного, але водночас легкого. Такий рецепт сподобається любителям ситно перекусити без уважного перерахунку калорій. Все, що знадобиться, — простий набір продуктів і трохи терпіння, ділиться фудблогерка Оксана Голіян.

Складники:

- 3 невеликі кабачки

- 4 яйця

- 5−6 ст. л. борошна

- сіль, спеції

- помідор — 1−2

- 2 плавлені сирки

- майонез

- зелень

- часник (за смаком)

- олія для смаження

Приготування

Кабачки натерти на тертці, посолити, залишити на 15 хвилин, злити сік. Додати яйця та борошно, перемішати. Смажити млинці на розігрітій сковорідці, додавши олії, з обох сторін. Треба приблизно 3−4 млинці.

Сирки та часник натерти на дрібній тертці, додати майонез, перемішати. Помідор порізати півкружальцями.

Складати: млинець — майонез з сирками — помідор — млинець — майонез з сирками — помідор — млинець — майонез з сирками — помідор — зелень.

Раніше «ФАКТИ» розповідали, як приготувати кабачкові млинці з вершково-грибною начинкою.

Читайте також: Мариновані кабачки: їсти можна вже за пів години

381

Читайте нас у Facebook