• Tegoroczne zbiory jabłek mogą być znacznie niższe niż w poprzednich sezonach
• Związek Sadowników RP szacuje, że produkcja może spaść poniżej 3 mln ton
• Mimo mniejszych zbiorów jabłek powinno wystarczyć na potrzeby krajowego rynku, większym wyzwaniem może być jednak utrzymanie dotychczasowych rynków eksportowych
• Mirosław Maliszewski zwraca również uwagę na trudną sytuację gospodarstw, które szczególnie ucierpiały wskutek wiosennych przymrozków

– Wszystkie analizy pokazują, że jabłek w tym roku zbierzemy znacznie mniej niż w każdym z poprzednich sezonów. My, jako Związek Sadowników RP, szacujemy, że może to być nawet mniej niż 3 mln ton. Pokrywa się to mniej więcej z tym, co ostatnio publikują inne organizacje i instytucje – mówi Mirosław Maliszewski.

– Nasze analizy opierają się na danych z większości regionów Polski, w tym szczególnie z największych ośrodków produkcji jabłek. Ankiety wypełniane przez niektórych sadowników mają często wadę w postaci nieuzasadnionego zaniżania strat, ale po zastosowaniu wskaźnika korygującego uważamy naszą prognozę za odpowiedzialną i poprawną – dodaje.

– Oczywiście zbiory będą zróżnicowane w zależności od regionu. Decydująca była tutaj faza rozwoju drzew i kwiatów, a następnie zawiązków, oraz siła i częstotliwość napływów zimnego powietrza – podkreśla Maliszewski.

Na rynku krajowym jabłek powinno wystarczyć. – Jabłek będzie na tyle dużo, że na pewno wystarczy ich na zaspokojenie popytu krajowego. Być może w przypadku niektórych odmian może pojawić się deficyt i ktoś podejmie próbę importu, ale nie powinna to być duża skala – ocenia.

Jak zaznacza, sytuacja będzie inna niż w przypadku czereśni, których w tym sezonie sprowadzono do Polski bardzo dużo.

– W odróżnieniu od czereśni, nie ma liczącego się producenta jabłek, który będzie miał w tym sezonie rekordowe zbiory. W przypadku czereśni takim krajem była Turcja, która swoimi owocami „zarzuciła” niemal pół świata, w tym Polskę – mówi.

Zdaniem Maliszewskiego większym problemem może okazać się utrzymanie dotychczasowych rynków zagranicznych.

– Nieco gorzej może być natomiast z utrzymaniem dotychczasowych rynków zagranicznych. Pomimo tego, że podstawowa w eksporcie Gala bodajże najlepiej zniosła wiosenne przymrozki, to jednak, zważywszy na to, że jej część trafi na rynek wewnętrzny, może się okazać jej za mało, aby zaspokoić importerów z mniej atrakcyjnych cenowo krajów, choćby Egiptu – zauważa.

Maliszewski przewiduje również dalsze różnicowanie się sytuacji ekonomicznej gospodarstw sadowniczych.

– Będzie to kolejny sezon ekonomicznego różnicowania się gospodarstw. Te, w których udało się utrzymać zawiązki, na pewno zyskają. Ci, których klęska mocniej dotknęła, a są wśród nich tacy, dla których jest to już kolejny stracony sezon, podupadną jeszcze bardziej – mówi.

Jak podkreśla przedstawiciel Związku Sadowników RP, oprócz pomocy doraźnej potrzebne są rozwiązania, które pozwolą producentom lepiej zabezpieczać uprawy przed kolejnymi przymrozkami.

– Warto jeszcze raz wspomnieć o tezie, którą już wiosną postawił Związek. Oprócz pomocy doraźnej bardzo ważne jest zabezpieczenie produkcji przed przymrozkami metodami technicznymi – podkreśla.

– Stąd taki duży nacisk kładziemy na zmianę prawa wodnego i budowlanego, umożliwiającego łatwiejszy dostęp do wody, oraz zapewnienie wśród działań wspieranych dotacjami instalacji zabezpieczających i zakupu urządzeń ocieplających otoczenie kwiatów i młodych zawiązków. W pierwszej kolejności w ramach pewnej pilotażowej modyfikacji realizowanego obecnie Planu Strategicznego, a docelowo w formie dedykowanego działania w nowej perspektywie finansowej Unii Europejskiej – dodaje.

– Przykład czereśni pokazał, że nie jesteśmy dziś odizolowaną owocową wyspą. Otwarty na eksport i import rynek jest dla nas wielką szansą, ale nieraz także poważnym zagrożeniem – mówi Maliszewski.

– Musimy więc produkować tyle, żeby zaspokoić potrzeby wewnętrzne, oprzeć się importowi, a istniejące ogromne nadwyżki ponad spożycie krajowe skutecznie wyeksportować – podsumowuje.

©

Materiał chroniony prawem autorskim - zasady przedruków określa regulamin.