Spritz, Snacks und Dolce Vita: Diese fünf Aperitivo-Bars in Wien bringen italienisches Lebensgefühl in den Feierabend.
Nicht nur bei Schlechtwetter eine ideale Adresse für einen Aperitivo in Wien. Im Erdgeschoß des Ritz Carlton fährt täglich zwischen 17 und 22 Uhr ein eigener Negroni-Wagen durchs Lokal. Man kann sich dabei die einzelnen Essenzen selbst aussuchen.
Schubertring 5-7, 1010 Wien
Die Brüder Gianni und Pasquale führen hier eine konkurrenzlose Mischung aus Aperitivo-Bar und Feinkostgeschäft mit eigener Käserei. Campari Spritz, Aperol und Negroni sind hier genauso fein wie der selbstgemachte Mozzarella in Top-Qualität.
Kleine und schicke Aperitivo-Bar eines jungen und sympathischen Teams. Die verschieden gefüllten Panini sind köstlich, etwa "La Kathi" mit Stracciatella, Pomodori secchi und Pesto genovese. Dazu perfekt gemixte Cocktails, netter Schanigarten.
Kaiserstraße 80, 1070 Wien
Gute, italienische Tagesbar in der Gegend rund um den Wiener Hauptbahnhof. Guter Kaffee ist sowieso selbstverständlich, aber auch die Drinks sind so, wie man das in Italien gewöhnt ist. Dazu hausgemachte Torten, Antipasti, Panini und Tramezzini.
Am Belvedere 1, 1100 Wien
Die bekannteste Aperitivo-Bar der Stadt. Das Zweitlokal des "Schwarzen Kameel" ist nicht nur eine der beliebtesten Innenstadt-Treffs, sondern hier wird alles geboten, was eine gute Aperitivo-Bar ausmacht. Vom Campari-Spritz und Negroni bis zu den italienischen Snacks.
Seitzergasse 6, 1010 Wien
Herbert Hacker ist österreichischer Journalist, Gourmetkritiker und Buchautor. Er schrieb unter anderem für "News", "Format" und "Die Zeit" und war von 2013 bis 2017 Chefredakteur des "Falstaff-Magazins" sowie des "Falstaff Restaurantguides".
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