Regeringen vill utreda hur momsen på livsmedel kan differentieras. Syftet ska vara att hålla nere kostnaderna på hushållens ”nödvändiga livsmedel”.

Men utredningen har redan mött kritik.

– Differentierad matmoms leder till en besvärlig och i grunden godtycklig gränsdragningsproblematik, säger Daniel Emilsson vid Livsmedelsföretagen.

Regeringen vill utreda en differentierad momssatser på livsmedel.

– Vi vill göra maten billigare för hårt arbetande familjer. Det skulle kunna handla om att vanliga matvaror som många köper regelbundet får en lägre moms, säger Elisabeth Svantesson till SVT Nyheter.

Nuvarande matmoms är tillfällig

Utredningen ska undersöka hur hushållen kan hålla nere kostnaderna för ”nödvändiga livsmedel”. Exakt vilka livsmedel som kommer kalls ”nödvändiga” är oklart. Finansministern vill invänta utredningen.

– Det blir upp till utredaren att ta ställning till vilka matvaror som ska omfattas. Det skulle exempelvis kunna handla om vanliga basvaror som många familjer har behov av, säger Svantesson.

I dag är matmomsen halverad från 12 till 6 procent. Det är däremot endast tillfälligt och gäller fram till den 31 december 2027.

Utredningen ska bland annat: ”definiera olika kategorier av livsmedel för att kunna differentiera momsen på livsmedel”.

Inte upp till staten

Daniel Emilsson är presschef på Livsmedelsföretagen. Det är en bransch- och arbetsgivarorganisation som samlar 800 företag. De välkomnande den allmänna och tillfälliga momssänkningen.

Men en differentierad matmoms slår inte lika högt.

– Definitionen av ”nödvändiga” livsmedel skiljer sig från familj till familj och person till person, och det är enligt vår mening inte upp till staten och regeringen att definiera. 

Främst vänder sig Livsmedelsföretagen mot beskrivningen av problemet i utredningen. Regeringen skriver att: ”en större andel av inkomsten läggs på mat”.

– Ja, matpriserna ökade mycket 2022-2024, men vi lägger i praktiken inte mer av vår disponibla inkomst på mat i dag än vi har gjort de senaste 30 åren.

Professorn: Ju mindre, desto bättre

Daniel Waldenström, professor i nationalekonomi pekar på att en momssänkning träffar många – efter folk lägger mycket pengar på mat.

– Att den är bred är i sig en positiv aspekt, eftersom många träffas, säger Waldenström. Men han pekar samtidigt ut en risk:

– Oftast finns det för- och nackdelar med alla varor, så ju mindre differentierade momssatser vi har desto bättre för samhällsekonomin i stort. Det tror jag att den nationalekonomiska forskningen är ganska tydlig med.