Заморозка сохраняет витамины лучше, чем хранение свежих овощей

Дата публикации: 30-06-2026 22:10:28

Замороженные и консервированные фрукты и овощи не только не уступают свежим по питательной ценности, но в отдельных случаях превосходят их, рассказала старший преподаватель диетологии Университета Суинберн Маргарет Мюррей. Об этом сообщает портал The Conversation.

Схожие новости

#	Наименование новости	Тональность	Информативность	Дата публикации
1	Диетолог объяснила, когда замороженные и консервированные овощи полезнее свежих	5	7	30-06-2026
2	Витаминная заготовка: почему замороженные ягоды и фрукты полезнее свежих	0	5	27-06-2026
3	¿Es mejor comprar las frutas y verduras frescas o congeladas?	0	5	02-07-2026
4	Врач Залётова: варенье почти полностью теряет витамин C	0	5	06-07-2026
5	Сушить или морозить? Как заготовить зелень, чтобы сохранить пользу и вкус	0	7	28-06-2026
6	Противень и холодный кипяток: как правильно заморозить ягоды на зиму по совету Роскачества	0	5	26-06-2026
7	Врач назвал пять опасных мифов о пользе еды с огорода	-2	6	10-07-2026
8	Врач Хайкина назвала самые полезные овощи лета	0	5	01-07-2026
9	Квашеная капуста: польза, ограничения, особенности	0	0	25-04-2025
10	Учёные назвали овощ, способный продлить жизнь	5	7	27-06-2026

Классификация: . Схожих патентов: 0. Схожих новостей: 10. Тональность: 0. Информативность: 7. Источник: www.medlinks.ru.