Пока одни заведения заманивают гостей верандами на крыше и руфтоп-барами, White Rabbit фактически открыл филиал с видом на всю планету. После этого рестораны на энном этаже где-нибудь в «Сити», наверное, теряют всякий смысл.
Сегодня в 17.48 по московскому времени с Байконура стартует ракета «Союз-2.1а» с пилотируемым кораблем «Союз МС-29». Вместе с экипажем новой экспедиции, научной аппаратурой и грузами на Международную космическую станцию впервые отправится авторский гастрономический сет от Владимира Мухина.
Ресторанный сервис, правда, на орбите пока устроен своеобразно: ингредиенты привезут, рецепт пришлют, а дальше космонавты будут справляться сами. По видеоинструкции от Владимира Мухина экипаж приготовит язык с хреном, паюсной икрой и бородинским хлебом, а затем десерт «Детское воспоминание» с печеньем, орехами, сгущенкой и ягодами. Создатели проекта объясняют, что главная идея — напомнить экипажу о доме («и снится нам не рокот космодрома, а бородинский хлеб и вкус как дома…»).
Гастросет стал продолжением фестиваля «Первые в космосе», который прошел весной во время Недели космоса. Главная сложность заключалась в том, чтобы уложиться в строгие требования к космической еде: продукты должны выдерживать хранение, быть безопасными и подходить для приготовления на орбитальной станции.
Сам полет тоже обещает быть насыщенным. На МКС отправятся космонавты Петр Дубров и Анна Кикина, а также американский астронавт Анил Менон. За 261 день экспедиции они проведут 38 научных экспериментов и дважды выйдут в открытый космос.
Кстати, часть орбитального меню можно попробовать и на Земле. Десерт «Детское воспоминание» уже появился в White Rabbit, а позже обещают добавить и тот самый язык.
Фото: сгенерировано в NanoBanana