02/04/2026 a las 21:16h.

Se muestran satisfechos por la llegada del desconfinamiento de aves, pero consideran que las medidas de prevención contra la gripe aviar se han prolongado demasiado en el tiempo. Después de cuatro meses y medio con las aves encerradas en las granjas de la región, el Ministerio de Agricultura Pesca y Alimentación (MAPA) ha levantado las medidas, excepto para los 250 municipios considerados de riesgo. Castilla y León cuenta con cuatro humedales: Laguna de la Nava de Fuentes en Palencia, la Resera Natural de las Lagunas de Villafáfila en Zamora, el embalse del Ebro en Burgos y Azud de Riolobos en Salamanca, que marcan el mapa de riesgo. Casi un mes después de que la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) publicara la autodeclaración presentada por España como país oficialmente libre de gripe aviar, se han levantado estas medidas de prevención frente a la enfermedad aprobadas el 13 noviembre de 2025.

«Se ha prolongado demasiado, la decisión tenía que haber venido bastante antes, pero estamos contentos porque ya las aves ya lo estaban sufriendo», detalla Laura Polo, propietaria de Granja Pepín situada en la localidad palentina de Alba de Cerrato. La productora ha mostrado su temor de que esta decisión pueda convertirse en habitual y que se imponga todos los años. «Esperamos que esta situación de libertad dure mucho tiempo. Nosotros, que estamos en una zona que no es de aves migratorias y no es de riesgo, no entendemos la necesidad de encerrarlas tanto tiempo, porque no es bueno para el bienestar animal», lamenta. Al respecto, añade que «no tiene mucho sentido» el encierro en lugares libres de riesgo, ya que l as granjas cumplen sus medidas de bioseguridad y «no tiene por qué pasar nada».

Polo defiende que el encierro no es la situación idónea de las gallinas que son las que han sufrido las consecuencias, incluso cambiando sus hábitos, argumentando que «hemos comprobado que ponían más pronto los huevos, y todos a la vez». A mayores, insiste en que la medida ha incrementado también el nivel de trabajo en la granja. «Al tener todo manual, hemos tenido que trabajar más», recalca. En este sentido, ha precisado que, para mejorar la situación de las gallinas, «hemos intentado simular dentro lo que tenemos fuera, salvando las diferencias, hemos buscado que estuvieran más tranquilas».

El confinamiento de aves ha incluido, durante cuatro meses y medio, tanto a las granjas de puesta, como a las de producción de carne, además de las explotaciones domésticas. En concreto, 197 granjas de aves de puesta y algo más de 8,7 millones de censo en el territorio regional. En lo que se refiere a la producción de carne, la comunidad suma 451 granjas. En cuanto a las explotaciones de aves de corral de producción de autoconsumo, práctica que es obligatorio inscribir en el registro de explotaciones ganaderas de Castilla y León, se contabilizan un total de 15.900 repartidas por todo el territorio de la comunidad. En la actualidad, todavía continúan las medidas de control y, por lo tanto el confinamiento, en 250 municipios situados en zonas de paso de aves migratorias. Es el caso de Ana Jesús Herrán, propietaria de Granjas Juanito en la localidad palentina de Paredes de Nava. «Aquí seguimos confinadas, nos sabemos por cuánto tiempo, nadie nos ha dicho nada. Al principio, al leer el boletín hemos pensado que había acabado, pero hemos visto que al estar en zona de humedales, de riego, seguimos con las gallinas encerradas y sin tener claro cuánto va a durar esta situación», lamenta.

Por su parte, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación recuerda que, a pesar del levantamiento de confinamiento, es necesario mantener y reforzar las medidas de bioseguridad en las explotaciones avícolas para evitar el contacto con aves silvestres, así como reforzar la vigilancia pasiva, tanto en éstas como en explotaciones avícolas. Cualquier sospecha de enfermedad debe ser notificada a los servicios veterinarios oficiales, en particular en el caso de las aves domésticas.