Конец июля — не универсальный срок уборки лука. Ориентир 70–90 дней зависит от сорта, посадки и погоды. Проверьте растения в разных местах грядки. У зрелого лука большая часть пера естественно полегла и пожелтела, шейка стала тонкой и мягкой, наружные чешуи подсохли. Если шейка толстая и зелёная, лук ещё не готов к длительному хранению.

Если большинство растений созрело и ожидаются сухие дни, не затягивайте уборку. В сырой почве луковицы могут повторно укорениться, а влажная шейка повышает риск гнилей. Слишком ранняя уборка также ухудшает лежкость.

Прекратите поздние азотные подкормки и лишний полив. Не приминайте перо и не повреждайте донце. Луковицы аккуратно подкапывайте, затем разложите в один-два слоя под навесом. К хранению они готовы после полного высыхания шейки и наружных чешуй. Если часть растений ещё зелёная, убирайте созревшие луковицы выборочно. Для профилактики ежегодно прекращайте азотные подкормки за несколько недель до предполагаемой уборки.