Серо-чёрная дымчатая плёнка на яблоке характерна для сажистого налёта, а группы блестящих точек — для мухоседа. Это разные грибные поражения, которые нередко встречаются вместе. При этом точки мухоседа не являются помётом насекомых.

Сначала проверьте кожицу и мякоть. При поверхностном поражении яблоко остаётся плотным, внутри нет потемнения, а часть следов стирается или смывается. Размягчение, мокнутие, проваливание ткани, плесень или неприятный запах говорят уже о порче. Парша обычно образует чёткие оливково-бурые пятна, которые пробковеют, а при сильном поражении растрескиваются.

Плотные плоды без признаков гнили вымойте питьевой водой; если сомневаетесь, снимите кожицу. Мягкие, треснувшие, заплесневевшие или пахнущие брожением яблоки отделите и не закладывайте на хранение. Падалицу и плодовые мумии также уберите.

Налёт сильнее развивается при дождях и росах, особенно в густой кроне, которая долго не просыхает. Однако резко прореживать её в конце лета нельзя: внезапно открытые солнцу плоды могут получить ожоги. Сейчас достаточно удалить больные, сломанные и явно мешающие ветви, а плановую обрезку провести в подходящий срок.

Если профилактическая обработка необходима, её проводят до появления налёта. Для этого используют только разрешённое для яблони средство, соблюдая действующий российский регламент.