Доброго времени суток всем. Сразу скажу, что огурцы я никогда не мариную (я имею в виду с уксусом и закаткой), мы их просто не едим. Я их только солю. Но солю их сразу с нужной зеленью, чесноком и заливаю строго холодной водой. Они киснут три дня и я спускаю их в подвал. Но недавно слышала, что солят сначала без зелени и чеснока (только огурцы) в расчете стограммовый стаканчик на трехлитровую банку. Кислят их 4-5 дней в квартире. Получается, что перекисляют?
|
11:41 # |
4- . - , , , . , , . - . . , , ( ).
, .
1. , , , 100 1 . 3-5 , . 10 , , , .
2. , 60 1 , 3-5 . , , . 10 , 10 , , .
, , . -))). 2 .
, , , , .
| # | Наименование новости | Тональность | Информативность | Дата публикации |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Как избавиться от горечи в огурцах: три проверенных способа | 0 | 5 | 02-07-2026 |
| 2 | Наконец-то дошли руки сделать свою ароматную зелёную соль! 🌿 Это ... | 7 | 7 | 18-07-2026 |
| 3 | Солить сутками больше не придётся: 10 минут — и огурцы с хрустом залетают на стол | 5 | 7 | 04-07-2026 |
| 4 | Почему горчат огурцы | 5 | 8 | 12-07-2026 |
| 5 | Восхитительный хруст! Выбираем идеальные огурцы для зимних заготовок | 7 | 6 | 11-07-2026 |
| 6 | Рецепты. | 0 | 7.21 | 26-07-2026 |
| 7 | Садовод Воронова назвала причины появления горечи в огурцах | 0 | 5 | 07-07-2026 |
| 8 | Как правильно выбирать, мыть и хранить огурцы | 0 | 5 | 20-07-2026 |
| 9 | Спасительный рецепт: как уберечь огурцы от гибели в жару | 0 | 2 | 14-07-2026 |
| 10 | Лечо из огурцов на зиму: Леший Шпотька поделился секретным рецептом, ... | 6 | 7 | 27-06-2026 |