В Вологодской области стартовал федеральный этап Всероссийского конкурса «Лучший по профессии» в номинации «Повар». Он продлится до 1 августа.

Тульскую область на конкурсе представляет шеф-повар из Новомосковска Иван Цыганов. В профессии он работает 18 лет.

В соревновании участвуют представители более чем из 30 регионов России. Конкурс проходит в два этапа: теоретический и практический.

В рамках практической части участникам предстоит приготовить пять блюд: холодную закуску из рыбы, первое блюдо из рыбы, горячее мясное блюдо, десерт и амюз-буш. Работы оценивает профессиональное жюри.

Победитель конкурса получит ₽1 млн.

По данным региональных служб занятости, профессия повара остается востребованной: в Тульской области открыто более 200 вакансий.