Жителям Липецкой области перечислили признаки опасных арбузов, которые не стоит покупать. Эксперты Роскачества в разговоре с «Лентой.ру» предупредили об угрозе кишечных инфекций при покупке поврежденных плодов.

Директор Центра компетенций в области пищевой безопасности Роскачества Елена Спеценко пояснила, что трещины, вмятины и разрезанные арбузы создают благоприятную среду для бактерий. Перед употреблением плоды необходимо тщательно мыть теплой водой с мылом или щеткой, а также избегать приобретения арбузов у автомобильных дорог.

Напомним, ранее жителям Липецкой области рассказывали о методах борьбы с неосознанным перееданием из-за скуки.