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Restaurante El Pozo de Cueto, camino del medio siglo
Дата публикации: 23-07-2026 14:24:47
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Cantabria en la Mesa
Fundado por Pedro García y Margarita Escudero en 1977, hoy lo dirige su hija Lourdes
23/07/2026 a las 16:24h.
Hay negocios hosteleros, casi siempre de carácter familiar, que sobreviven gracias al esfuerzo sostenido de quienes los levantaron y de quienes aceptaron después la responsabilidad ... de darles continuidad. Acercarse al medio siglo, atravesar etapas de bonanza y temporadas menos favorables, conservar una clientela fiel y mantener una personalidad reconocible exige sacrificio, capacidad de adaptación y talento empresarial.
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