Cantabria en la Mesa
Mame Herrero, después de nueve años al frente de este proyecto personal, ha situado su cocina tradicional en la primera línea
21/07/2026 a las 12:13h.
No es fácil hacerse un hueco en una de las zonas con más oferta de hostelería en Santander como la de Puerto Chico y sus ... aledaños hasta Tetuán, pero en la calle Bonifaz, también muy concurrida, El Desván lleva nueve años dejan huella en el paladar de sus clientes gracias al buen hacer de una cocinera con oficio, discreta y brillante como Mame Herrero.
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