16/01/2026 a las 19:07h.

Es uno de los mejores y más singulares vinos blancos que están amparados bajo la D.O. Sierras de Málaga. Un auténtico moscatel criado en barricas de roble francés. Como todos los blancos de calidad lo mejor es beberlos cuando ya han pasado por lo menos un par de años y más si han tenido una crianza en barricas de madera. Este estilo de vinificar la moscatel está dando paso a nuevos vinos, más secos y gastronómicos. En nariz aparecen notas a melocotón y fresa madura. Muy amplio en boca. Ideal para mariscos y quesos blandos.

La bodega, perteneciente al mismo grupo que La Rioja Alta, está enclavada en la zona de O Rosal, una de las mejores de toda la denominación de origen. Está elaborado con cuatro variedades de uva, Albariño, Loureiro, Treixadura y Caiño Blanco. Es ahora cuando se encuentra en su mejor momento este blanco sin crianza. Tiene un color amarillo verdoso muy limpio. Aromas a frutas de hueso y flores blancas. Con bastante volumen y estructura en boca. 

La solera de este vino tiene más de veinte años. Los «Palo Cortado» son una rareza enológica que solo puede encontrarse entre las criaderas más viejas de los vinos generosos. Lo primero que llama la atención es su color ámbar oscuro con pequeños tonos color caoba. Luego está su nariz, donde vamos a encontrar notas muy intensas a frutos secos, naranjas confitadas y maderas exóticas. En boca es sedoso y con un final muy largo. Un vino perfecto para ahumados.