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Stand: 02.08.2026, 07:09 Uhr

Von: Magnus Hoppe

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Lidl-Kunden drohen nach dem Verzehr einer bestimmten Wurst Magen-Darm-Verstimmungen. © Jan Huebner/Imago; photothek/Imago; Collage: RUHR24

Ein Produkt aus dem Discounter-Regal gefährdet Kleinkinder, Schwangere und Senioren in zehn Bundesländern. Was müssen Käufer jetzt beachten?

Dortmund – Zwei Scheiben Wurst aufs Brot und fertig ist das Abendessen. Doch eine bei Lidl verkaufte Salami sollten Discounter-Kunden aktuell auf keinen Fall mehr essen. Der Hersteller Gustoland GmbH ruft das Produkt öffentlich zurück – im Fleischerzeugnis steckt ein gefährlicher Keim.

Rückruf bei Lidl: Gefährliche Keime in Salami nachgewiesen

In dem betroffenen Produkt, der Dulano Delikatess Edel Salami Rind mit einem Verpackungsinhalt von 100 Gramm, fanden Prüfer verotoxinbildende Escherichia coli (E. Coli-Bakterien), wie Gustoland mitteilt. Diese können unangenehme Erkrankungen auslösen (eine Liste mit weiteren Rückrufen gibt es bei RUHR24).

Oft bleibt es nach dem Verzehr belasteter Produkte nicht bei einer einfachen Magen-Darm-Verstimmung. E. Coli-Bakterien verursachen heftige, teils blutige Durchfälle. In schweren Fällen droht das hämolytisch-urämische Syndrom (HUS) mit Nierenversagen, wie das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) erklärt. Natürlicherweise leben die Bakterien im Darm von Wiederkäuern wie Rindern.

Besonders gefährdet sind laut dem Rückrufschreiben Säuglinge, Kleinkinder, Senioren, Schwangere und Menschen mit geschwächtem Abwehrsystem. Bei ihnen drohen die zuvor beschriebenen schweren Krankheitsverläufe.

Diese bei Lidl verkaufte Salami ist von einem Rückruf betroffen. © Lidl; imagebroker/Imago; Collage: RUHR24Lidl-Rückruf: Diese Salami dürfen Kunden nicht mehr essen

Der Rückruf trifft ausschließlich eine einzige Charge. Diese Angaben stehen auf der Packung:

• Betroffenes Produkt: Dulano Delikatess Edel Salami Rind
• Verpackungsgröße: 100 Gramm
• Hersteller: Gustoland GmbH
• Mindesthaltbarkeitsdatum: 10. August 2026
• Identitätskennzeichen: DE EV 42 EG
• Verkaufsgebiet: Baden-Württemberg, Bayern, Bremen, Hamburg, Hessen, Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Schleswig-Holstein

Andere Dulano-Produkte oder weitere Artikel von Gustoland aus dem Lidl-Sortiment sind laut der Mitteilung nicht vom Rückruf betroffen.

Salami-Rückruf bei Lidl: Das müssen Käufer jetzt beachten

Wer die Salami zu Hause hat, sollte sie umgehend aussortieren und nicht mehr essen. Jede Lidl-Filiale nimmt das Produkt zurück. Den Kaufpreis erstattet der Discounter vollständig, auch ohne Vorlage des Kassenbons. Fragen zum Rückruf beantwortet die Lidl-Kundenhotline unter der Nummer 00800 5435 5435.