mandag 27 april 2026

Vibeke Johannessen

Hvert kvartal rapporterer DTU Fødevareinstituttet og Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri resultater fra den danske pesticidkontrol.

Rapporten for 4. kvartal 2025 omfatter resultater for 327 konventionelle eller økologiske stikprøver og mistankeprøver af frugt, grøntsager, korn, forarbejdede produkter, babymad og animalske produkter, som er analyseret for pesticidrester.

I fem prøver er der fundet pesticidrester i koncentrationer over grænseværdien, hvor det er vurderet, at en sundhedsmæssig risiko ikke kan udelukkes.

• Omethoat i jordbær fra Kina
• Oxamyl i luffa agurk fra Mexico
• Chlorpyrifos i dildfrø fra Libanon
• Chlorpyrifos i korianderfrø fra Indien
• Buprofezin i mango fra Thailand

Når pesticidindholdet i en fødevare overskrider grænseværdien, må fødevaren ikke sælges. Vurderes det, at indholdet kan udgøre en sundhedsmæssig risiko, bliver fødevaren også tilbagekaldt fra markedet, og en notifikation kan blive sendt via EU’s advarselssystem for foder og fødevarer, RASFF. Der er udsendt fem RASFF-notifikationer i forbindelse med fund af pesticidrester i 4. kvartal 2025.